Ингредиенты: Зелень

Это общее название свежих зеленых растений, которые используются в кулинарии в качестве приправы или гарнира. К ним относятся листья различных трав, как базилик, петрушка, кинза, укроп, мята, руккола и другие. Зелень добавляют в блюда перед подачей, чтобы придать им свежий вкус, аромат. Она также используется в качестве декорации для украшения блюд. Зелень богата витаминами и минералами, поэтому ее рекомендуют включать в рацион для поддержания здоровья.

Рецепты, которые стоит приготовить по ингредиентам зелень: