Ингредиенты: Перец
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
2 г
Белки0.2 г
Жиры9.5 г
Углеводы40
ккал
Это растение из семейства пасленовых. Его плоды, используются в кулинарии для придания остроты и аромата блюдам. Перец имеет множество разновидностей: сладкий, острый, чили.
Содержит вещество капсаицин, которое придает остроту кулинарным блюдам.