Салат из копченой курицы с зеленью является источником белка, а также полезных жиров. Свежая зелень придает аромат, содержит антиоксиданты и полезные питательные вещества. Помидоры придают блюду яркий цвет и сладость, содержат витамин С. Этот салат — вкусный и питательный для приема пищи или перекуса.
Ингредиенты
Порции: –+
- Копченая курица 500 гр.
- Растительное масло 30 гр.
- Горчица 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Помидор 2 шт.
- Нарезанная свежая зелень (например, петрушка, базилик, зеленый лук) 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
На порцию
Калории: 1,241 ккал
Белки: 140 г
Жиры: 71.6 г
Углеводы: 8.57 г
Шаги
- Добавьте копченую курицу в миску и перемешайте ее с лимонным соком.
- Добавьте измельченную зелень и помидоры и перемешайте.
- Приправьте куриный салат солью и перцем по вкусу.
- Переложите из миски все ингредиенты на тарелку и заправьте растительным маслом.
- Подавайте охлажденным.
Рекомендации
- Мелко нарежьте зелень, чтобы равномерно распределить аромат по всему салату.
- Используйте смесь майонеза и сметаны для получения сливочной пикантной заправки.
- Выжатый лимонный сок придает свежесть и аромат.
- Экспериментируя с петрушкой, зеленым луком или кинзой, вы найдете свое любимое сочетание.
- Добавлении ингредиентов: нарезанный кубиками сельдерей, измельченные орехи или ломтики авокадо, придает питательность блюду.
- Салат с курицей возможно подавать в качестве полноценного блюда или закуски.
