Кладовая природы хранит множество уникальных растений. Одно из них – женьшень, полезные свойства и сила которого ценились еще в древней китайской медицине. Изначально лекарство считалось привилегией императорской семьи, исцеляющим многие внутренние болезни, возвращающим мужскую силу и спокойный сон.
- Химический состав корня женьшеня
- Калорийность женьшеня
- Женьшень полезные свойства
- Женьшень улучшает настроение
- Женьшень улучшает память
- Противовоспалительные свойства женьшеня
- Сокращение бактерий в организме
- Снижение веса
- Препараты из корня женьшеня снижают сахар в крови
- Лечение сексуальной дисфункции
- Снижение симптомов менопаузы
- Мощное противораковое свойство женьшень
- Укрепление иммунной системы
- Женьшень: польза для мужчин и женщин в чем разница
- Противопоказания применения женьшеня
- Взаимодействие женьшеня с лекарственными препаратами
- Женьшень как выбрать и хранить
- Корень женьшеня использование в косметологии
- Рецепты приготовления женьшеня
Химический состав корня женьшеня
Главную ценность представляет корневая часть женьшеня, богатая активными веществами.
В ней содержатся:
- олеаноловая кислота, отвечающая за работу сердечно сосудистой системы и губительная для бактерий;
- незаменимые аминокислоты;
- биологически активные органоиды, как естественные стимуляторы;
- полисахариды, заряжающие энергией;
- макро- и микроэлементы (калий, кальций, железо, цинк, медь, магний, фосфор);
- витамины группы В, С, Р, Е;
- сапонины, обладающие стимулирующим и антиоксидантным действием.
Достаточный запас биологически активных элементов корень набирает, перешагнув 6-летний рубеж развития. Чем старше растение, тем ценнее его состав.
Калорийность женьшеня
Женьшень – природный стимулятор, не вызывающий при этом сильного инсулинового отклика. На 100г продукта приходится:
Калорийность | 41 кКал |
Белки | 0 |
Жиры | 0 |
Углеводы | 10 |
Растительные волокна | 0 |
Холестерин | 0 |
У растения низкий гликемический индекс – 15ЕД, благодаря этому, его используют в диетическом и диабетическом питании.
Женьшень полезные свойства
Первый научный трактат о женьшене и его целебных свойствах составил французский монах Жарту в 17 веке: «Это чудесное средство при усталости телесной и мысленной. Оно ускоряет ток жидкости в теле, улучшает дыхание, успокаивает желудок, останавливает рвоту. Корень возвращает жизненную силу, избавляет от слабости, продлевает активную жизнь».
Лекарственное средство принимают:
- при нарушении работы сердца;
- для очищения сосудов от холестериновых бляшек;
- в качестве профилактики онкопатологий;
- при заболевании органов пищеварения;
- для улучшения мозгового кровообращения;
- для поддержания энергобаланса при упадке сил и строгих диетах;
- в качестве стимулятора при половых дисфункциях;
- в комплексе терапии неврозов и нарушении сна.
Женьшень улучшает настроение
Препараты из «корня жизни» возбуждающе действуют на нервную систему и подкорковые центры головного мозга. Активно стимулируется выработка дофамина и серотонина. Так проявляется устойчивость к стрессу – эффект из-за которого лекарство не советуют употреблять во второй половине дня. Восстановление баланса между процессами возбуждения и торможения укрепляют нервную систему, нормализуют сон.
Женьшень улучшает память
В небольших количествах женьшень снимет спазм сосудов, регулирует АД. Свойство растения очищать сосуды от холестериновых отложений помогает восстановить нормальный кровоток, улучшает трофику мозговой ткани. А процессы мышления, памяти напрямую зависят от достаточного питания и снабжения мозга кислородом.
Витамин В, содержащийся в корне, защищает нервную систему и клетки мозга от токсического воздействия химических соединений. Увеличивает количество нейронных связей и улучшает передачу импульсов по ним.
Противовоспалительные свойства женьшеня
Свойства корня, снижающие воспаление, подтверждаются лабораторными исследованиями. Нормализация реакций окисления и восстановления подавляет процесс на клеточном уровне. Усиление кровообращения в очаге ускоряет метаболизм, воспаление локализуется и быстрее сходит на «нет».
Сокращение бактерий в организме
Олеаноловая кислота действует, как природный барьер для бактерий, усиливает свойства антибиотиков и противовирусных препаратов. Настойка, применяемая при сильном кашле, помогает разжижению мокроты, выведению ее из бронхов.
Для профилактики осложнений после оперативных вмешательств пациентам назначается курсовой прием препарата еще в период подготовки. Это снижает риск неблагоприятных последствий, помогает организму быстрее восстановиться.
Снижение веса
Женьшень – важный компонент диетического питания, если используется, как добавка к утреннему блюду.
Основные плюсы:
- обладает низким гликемическим индексом, поэтому быстро расщепляется, не откладывается в виде жировых складок;
- ускоряет обмен веществ, вынуждает организм тратить запасы из липидных депо;
- устраняет сопутствующий диетам упадок сил, усталость и сонливость;
- помогает организму функционировать в прежнем режиме.
Препараты из корня женьшеня снижают сахар в крови
Препараты из корня женьшеня эффективны при обоих видах диабета. В первом случае он стимулирует работу поджелудочной железы, помогая вырабатывать инсулин. Кроме того, гинзенозиды, содержащиеся в корне, эквивалентны гормону инсулину. Такая добавка снижает нагрузку на эндокринную систему, позволяет уменьшить количество лекарств и инъекций.
При диабете 2-го типа человек часто страдает излишней массой, что еще больше усугубляет болезнь. Женьшень помогает нормализовать вес, ускоряет метаболизм, разрывая круг болезни.
Лечение сексуальной дисфункции
Женьшень, полезные свойства которого издавна применялись для лечения сексуальных расстройств, содержит особые вещества – сапонины. Действуют они, как естественный стимулятор выработки половых гормонов. Вступая в реакцию с азотистыми основаниями, они обеспечивают стабильную эрекцию, улучшают качество и количество спермы.
В женском организме вытяжка из корня ведет себя, как афродизиак. Фитоэстрогены приводят в норму гормональный фон, сглаживают симптомы ежемесячных «всплесков», устраняют нестабильность настроения.
Снижение симптомов менопаузы
Фитоэстрогены смягчают наступление и протекание менопаузы. Снимают мышечный спазм, напряжение и болезненность гладкой мускулатуры органов малого таза. Сглаживаются «постменопаузные приливы» и связанные с ними перепады давления. Изменяется эмоциональный фон:
- устраняется вспыльчивость и слезливость;
- нормализуется сон;
- стабилизируется настроение.
Для стабильного эффекта средство принимается длительными курсами в 2 месяца с двухнедельным перерывом.
Мощное противораковое свойство женьшень
Как терапевтический препарат для лечения злокачественных образований женьшень не эффективен. Но он используется, как средство, предотвращающее перерождение клеток. Нейтрализуя свободные радикалы, женьшень препятствует повреждению клеток и их мутациям. Особенно эффективна такая профилактика для пищеварительной и эндокринной системы.
Укрепление иммунной системы
В качестве стимулятора иммунитета корень растения действует в нескольких направлениях:
- Ускоряет ток лимфы.
- Снабжает организм витаминами, в частности группой D.
- Усиливает перистальтику кишечника, что способствует очищению и развитию полезной микрофлоры.
- Повышает устойчивость к стрессам.
Для иммунной стимуляции препарат принимают в периоды повышенной сезонной заболеваемости.
Женьшень: польза для мужчин и женщин в чем разница
У мужчин снижение половой активности чаще возникает на фоне заболевания сахарным диабетом. Хрупкость сосудов и ухудшение нервного питания приводят к нарушению эректильной функции. Положительный эффект достигается за счет улучшения кровообращения в органах малого таза.
У женщин дисфункция и снижение сексуального влечения связана, в большей мере, с психологической усталостью, нарушением сна. Женьшень, как тонизирующее средство, освобождает от проявлений неврастении и излишней тревоги.
Противопоказания применения женьшеня
Несмотря на очевидную пользу «корень жизни» не так безопасен. При бесконтрольном приеме и превышении доз он способен нанести ущерб организму. Его нельзя принимать женщинам в период беременности, так как нет достаточных данных о безопасности. Не рекомендуется пить в период лактации, так как он свободно проникает в грудное молоко. Женьшень противопоказан в детском возрасте, поскольку возбуждает и без того активную детскую психику.
Средство бесполезно и даже опасно при лихорадочных состояниях. Это опасный препарат для людей с психическими нарушениями, так как невозможно прогнозировать результат. С осторожностью к приему тонизирующего рекомендуют подходить гипертоникам. Важный момент – соблюдение дозировки и режима. Нельзя употреблять средство во второй половине дня, а непрерывный курс лечения не превышает 2 месяца.
Взаимодействие женьшеня с лекарственными препаратами
Людям, использующим лекарственные препараты в качестве базовой терапии, необходимо убедиться в безопасности совмещения их с женьшенем:
- Растение плохо сочетается с препаратами, разжижающими кровь (гепарин, тромбо асс, курантил), поскольку провоцирует кровотечения.
- При регулярном приеме лекарств от диабета (инсулин, метформин) добавление женьшеня резко повышает уровень инсулина в крови, что чревато гипогликемией.
- Несовместим с препаратами от депрессии, так как нейтрализует их действие и усугубляет побочный результат.
- Усиливает эффект стимуляторов нервной системы, результат – повышенная возбудимость и нарушение сердечного ритма.
Женьшень плохо сочетается с другими растительными тонизирующими БАД: элеутерококк, левзея, лимонник.
Женьшень как выбрать и хранить
Женьшень полезные свойства и целебные качества сохраняет надолго только при правильном хранении. Корень в его естественном виде продается редко. Чаще это – тонкие высушенные пластины в виде прямоугольника, на котором четок выделяются прожилки. Хранить такой продукт рекомендуется в сухой деревянной емкости без доступа света. В этих условиях корень сохраняет свои свойства не менее 4 – 5 лет.
Смолотый в порошок женьшень продается в герметичной упаковке. Продукт без посторонних примесей, неприятных запахов. При хранении в порошок оберегают от влаги, иначе он испортится.
Чай лучше держать в жестяной герметично упакованной банке при комнатной температуре. При этом важная информация содержится на упаковке: азиатские сорта называются «красными», американские – «белыми».
Женьшень в капсулах и жидкой форме имеет установленный производителем срок хранения. При этом спиртовую настойку держат в темном прохладном месте.
Корень женьшеня использование в косметологии
Для поддержания красоты волос экстракт растения вводят в шампуни, ополаскиватели, готовят питательные маски. Результат: стимуляция роста волос, увлажнение кожи головы, укрепление структуры волоса.
В средствах по уходу за телом женьшень встречается в лосьонах, маслах для ванн. Такие процедуры избавляют от гнойничковых воспалений, увлажняют кожу, способствуют регенерации. Ванны с женьшенем, как процедуры общего воздействия, применяются в комплексе мер для улучшения обмена веществ и похудения.
При уходе за кожей лица важно убедиться в отсутствии повышенной чувствительной реакции на растение. Средство применяется для ухода за кожей вокруг глаз, для сокращения морщин и восстановления упругости.
Рецепты приготовления женьшеня
Способы приготовления «императорской травы»:
- Женьшеневый чай. 30г растертого корня погрузить в литр кипящей воды и протомить на малом огне около часа. Остудить, добавить по вкусу мед, сливки, лимон.
- Общеукрепляющая смесь. Измельченный высушенный корень соединить с жидким медом в соотношении 1:2. Если мед густой, его предварительно растапливают на водяной бане. Смесь выдержать в темном месте 2 недели. Принимать в течение месяца по 1ч.л. дважды в день.
- Мазь из женьшеня. 30 г измельченного в блендере корня заливают 50мл кипятка. Прогревают смесь на водяной бане в течение 2 часов. Затем выдерживают при комнатной температуре около часа. Остывшую мазь используют при заболеваниях кожи, как косметическое средство.
Женьшень – продукт ценный, возвращающий здоровье и молодость. Но при всех полезных свойствах, это – очень сильное тонизирующее средство. При небрежном применении оно наносит вред организму.
Женьшень в моей аптечке занимает почётное место. Он для меня лучший доктор. Сон с ним крепкий, спокойный. Утро бодрое, сил море. С настойкой этого чудо корня, мне никакой кашель не страшен. И муж тоже принимает, выздоровление всегда быстрее и без осложнений. Добавляю его в маски для лица, сократились мелкие морщинки. Говорят, что я выгляжу моложе своих лет. Это лучшее доказательство, что женьшень продлевает жизнь. В моём возрасте, приливы — частые спутники. Но я сгладила неприятные ощущения благодаря приёму настойки и чая с женьшенем.
Лично я использовал женьшень (вернее, экстракт — покупал в аптеке) в качестве природного источника энергии. Действует. Про эффективность при похудении, честно говоря, не в курсе, хотя, по идее, неплохо было бы его применить с Л-карнитином, ускоряющим обмен веществ. Они будут усиливать друг друга. Только следует знать, что средствами, хоть они и природными, тоже злоупотреблять не стоит. Как говорится, слишком много не полезно.
Если хотите именно похудеть, то обратите также внимание на корень имбиря.