Бутерброды на черном хлебе с сельдью и сливочным маслом

фото: bescrovniy2011 / etxt

Довольно бюджетная рецептура бутербродов на черном хлебе с сельдью и сливочном масле. Воспроизводится она наподобие варианта с форелью на масле, но вместо таковой используется недорогая селедка. Но это не всегда объясняется финансово. Вы можете просто больше любить просоленную сельдь.

• Все предельно просто. Сначала нарезаем хлеб. Если это стандартных размеров Дарницкий, разделим ломтики пополам (будут мини-бутеры).
• Промазываем их маслом.
• Раскладываем рыбу (ее придется порезать либо это уже будут подготовленные промасленные куски). Все составляющие вы будете при необходимости варьировать по объему.