Блинчики со сгущенкой для десерта

Блинчики со сгущенкой
автор фото juliette-2 / etxt

Блинчики со сгущенкой — это хороший вариант для утреннего приема пищи либо десерта к чаю. Можно поедать это блюдо и на полдник. Сочетание с высококонцентрированной по сладости сгущенкой можно считать идеальным и вполне привычным для жителей с постсоветского пространства. Во многих странах мира и вовсе нет такого продукта, а блины выпекаются несколько иначе. Данная рецептура отличается тем, что сгущенное молоко используется не после приготовления (в процессе еды), а при подготовке теста к жарке (то есть входит в состав).

Ингредиенты
Порции: +1
  • Банка со сгущенкой 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 2 стакана
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Немного соли
  • Минимум 600 мл. воды
На порцию
Калории: 2,648 ккал
Белки: 82.9 г
Жиры: 57 г
Углеводы: 464 г
Шаги
1 час. 50 мин.Печать
  • Откроем и выльем всю консервную банку со сгущенным молочным продуктом. Разобьем яйца. Замешаем.
  • Вольем полторы кружки кипятка. Всыпем муку.
  • Растопим масло и тоже зальем в тесто.
  • Вольем оставшиеся 1,5 чашки кипятка. После перемешивания приступим к выпеканию.
  • Сковороду выбирать исключительно вам. Но рекомендуется, чтобы она была антипригарной. Варьируйте исходя из специфики своей сковороды и добавляемый объем растительного масла при жарке.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий