Меню

Рубрика «Кулинария»

как варить гречку

Как варить гречку 7 рецептов с разнообразными ингредиентами и экспериментируя с продуктами

Как варить гречку на кашу, гарнир или в качестве одного из составляющих блюдо компонентов? На первый взгляд варка зёрен гречихи не имеет значительных сложностей. Но все зависит от сорта зерна и его разновидности. Ядрица ли это или гречневые хлопья. Многое также зависит от выбранной поваром рецептуры и используемого оборудования. Содержание: Гречка: рассыпчатая в кастрюле с …

Творожная запеканка

Творожная запеканка 6 рецептов из творога любой жирности

Творожная запеканка, идеальный вариант для утреннего или вечернего приема пищи. Она не потребует слишком больших временных затрат, а польза от нее существенная. К тому же, внося любимые ингредиенты, можно всегда получить на своем столе новое лакомство. Единственное, что всегда следует учитывать при изготовлении такого блюда – это свежий творог. Это главный секрет, забывая, или не …

Как варить рис

Как варить рис рассыпчатым и аппетитным как на картинках

Как сварить рис, чтобы он получился таким же рассыпчатым и аппетитным, как на картинках в модных, кулинарных журналах? Как часто мы задаем себе этот вопрос, с недовольством рассматривая неудавшееся блюдо. А ведь у профессиональных поваров есть всего 3 секрета, узнав которые, вы навсегда забудете об этой проблеме. Содержание: Эффективные рекомендации Пропорции риса и воды Приготовить …

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму 7 рецептов приготовления любых кулинарных блюд

Человеческому организму, для поддержания его работоспособности и здорового состояния, жизненно необходимо поступление всех питательных веществ. Матушка природа на протяжении веков дарит нам эту возможность, но в силу сезонности человек не всегда может получать свежие, полезные продукты, заготовки на зиму восполняют недостающие компоненты. Рецепты: Огурчики бабушки Милы Бабушкины помидоры Квашеная капуста со свеклой и морковью и …

Томатный соус

Томатный соус 7 рецептов из кладовой национальных кухонь мира

Томатный соус – достаточно хлопотное дело, требующее определенных навыков и умений, а также длительного времени. Но, зато такая консервация позволит наслаждаться различными соленьями, маринованными овощами, соусами, кетчупами и сладкими вареньями. А если подойти к процессу творчески и воспользоваться кулинарной кладовой национальных кухонь мира, то можно попробовать оригинальные блюда, которые являются непривычными для русской кухни. Содержание: …

Лоза винограда

Вино из винограда в домашних условиях 6 рецептов получить прекрасный напиток

Виноделие – это искусство создания утонченного напитка, учиться которому можно много лет и постигать постоянно новые тонкости и особенности. Но сложность технологии и многочисленные нюансы – это не повод откладывать приготовления напитка. Ведь молодое вино из винограда в домашних условиях вполне реально приготовить. Некоторые по достижению определенного опыта умудряются готовить и выдержанные напитки. А чтобы …

Баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму 9 рецептов повод разнообразить зимний столик

Каждая хозяйка, заготавливающая баклажаны на зиму, делает это по особенному рецепту. Часто получаются даже свои собственные методы приготовления, не похожие на рецепты соседок и подруг. Заготовка на зиму — не просто кулинария, но и творчество, поэтому вы можете экспериментировать, взяв за основу любой из рецептов. Содержание: Обработка банок и плодов Рецепты: как грузди корейский салатик …

Огурцы в томатной заливке на зиму

Огурцы в томатной заливке на зиму 9 рецептов для консервирования

Какими бы не были заводские консервы, каким бы не был звучным бренд, огурцы в томатной заливке на зиму, заготовленные собственноручно с любовью, из отборных овощей, несравнимы ни с чем. У любой хозяюшки есть свои секреты, свои любимые рецепты. Многие неохотно делятся ими с окружающими. Но мы – не такие, мы расскажем все секреты домашнего консервирования. …

Веганские рецепты

Веганские рецепты 10 самых популярных блюд не содержащих продуктов животного происхождения

Пища, не содержащая продуктов животного происхождения, лежит в основе определенного типа питания. Веганские рецепты позволяют готовить пищу, приготовление которой не провоцирует истощение природы и ее загрязнение. Рассмотрим популярные блюда веганской кухни. Содержание: Овсянка Суп с авокадо Селедочка под шубой Цветная капуста с орехами Свекольный салат Хумус Гороховый суп с мятой Веганский бургер со свекольным салатом …